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Grenadier :: Rubrique
flore de La Réunion |
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Grenadier. Fruit :
Grenade |
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Nom : Grenadier.
Fruit : Grenade |
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Nom scientifique : Punica granatum |
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Famille : Punicaceae
- Punicacées |
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Origine : Asie |
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Punica granatum
ou Grenadier est commun à La Réunion. Le Grenadier |
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pousse dans les
terrains riches et ensoleillés, sa taille est de quatre à six |
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mètres. C'est un
grand arbuste fruitier aux rameaux frêles et épineux. Selon |
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leur âge les
rameaux sont bruns ou cendrés. |
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Les feuilles sont
étroites, entières et en forme de lance. Elles sont opposées, |
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lisses, rouges à
leur naissance, elles deviennent vert foncé et même brunes |
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lorsqu'elles
arrivent à maturité. Elles ont des petites queues rouges et |
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courtes. Les
fleurs situées au sommet des rameaux sont d'un rouge éclatant. |
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Le
calice très coloré en forme de cloche enserre cinq pétales moirés
d'un rouge sang. Les étamines sont nombreuses et pourpres, |
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les
anthères jaunes. Cette harmonie de rouges et de jaunes contraste avec
le vert du feuillage. |
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La grenade est le fruit comestible du grenadier.
Elle est originaire d'Asie et réputée avoir des vertus thérapeutiques. Le nom de |
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grenade vient du latin granatus qui signifie "abondant en grains " |
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La grenade est une grosse baie ronde, de la taille d'une pomme, à écorce dure et coriace, de couleur rouge ou jaune-beige, qui |
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renferme dans des " loges " délimitées par des cloisons épaisses, de nombreux pépins de couleur rose-saumon à rouge rubis. La |
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grenade peut être utilisé pour faire des sorbets, des boissons, du sirop de grenadine artisanal. |
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La grenade est utilisée en médecine traditionnelle : elle augmente la libido, elle soigne les toux persistantes, elle est efficace en cas |
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de fièvre, de diarrhées, de colique et peut aussi servir de vermifuge. |
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Rubrique Flore :: Liste Fruits légumes de La Réunion
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Amaranthe épineuse Amaranthus spinosus
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