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Aubergine, Solanum melongena, ce légume croît à La Réunion où il est désigné comme bringelle. Solanum melongena est une espèce originaire d'Afrique du Nord et du Moyen-Orient, de nos jours l'aubergine est cultivée dans le monde entier.
Sur le site : Aubergine ou bringelle - Solanum melongena, légume de La Réunion
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