Photos Amaranthus dubius Mart. ex Thell. flore de La Réunion Photo n° 9337.

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Amaranthus dubius Mart. ex Thell.

Amaranthus dubius Mart. ex Thell.

A La Réunion Amaranthus blitum est très largement naturalisée, elle porte le nom vernaculaire de Brède malabar, la plante est consommée sous forme de brède dans la cuisine réunionnaise d'où son nom de brède. L'espèce Amaranthus blitum L. est aussi représentée à La Réunion par une sous-espèce : Amaranthus blitum L. subsp. emarginatus (Salzm. ex Uline et W.L. Bray) Carretero, Muñoz Garm. et Pedrol. 
Sur le Site : Amaranthus dubius Mart. ex Thell, Brède malabar, Espèce adventice à La Réunion



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