Aloès
vert est appelé couramment à la Réunion Choca.
Cette
plante grasse fut introduite à La Réunion au début
du
19 éme pour la production de fibres, aujourd'hui elle
est
devenue une plante envahissante au détriment des
espèce
endémique et indigène.
Ses
feuilles, rigides en forme de lance, sont munies
généralement
d'une épine au bout. Elles peuvent
atteindre
2,50m de long sur environ 20 cm de large.
Du
cœur se dégage une inflorescence portée par une hampe pouvant faire 4
à 7 m de haut, avec des fleurs pendantes d'un vert jaunâtre, généralement
stériles et suivies de très nombreuses bulbilles aériennes qui sont le
moyen de reproduction très efficace que cette plant utilise. En effet,
ces bulbilles sont de jeunes plantes qui ne demandent qu'à s'enraciner.
A la réunion le choca a été longtemps
cultivée pour la production d'une fibre textile utilisée dans la
fabrication de cordages. On utilise encore ses feuilles découpées en
lanières, en guise de ficelles et la moelle de ses hampes florales sert
dans l'artisanat local. On utilise aussi son cœur appelé
aussi chou dans la cuisine locale.
Le
Choca est aussi une plante miracle par excellence, elle
soigne une quantité de maladie ou autres problèmes de peau.