Boerhavia diffusa L -
Bécabar bâtard, Macatia vert - Famille : Nyctaginaceae
Boerhavia diffusa est nommé à La Réunion Bécabar bâtard ou Macatia vert, l'espèce amphinaturalisée (assimilée indigène) est présente principalement dans l'Ouest et le Sud de l'île, dans les milieux perturbés, sur le bord des chemins, à la lisière des champs de canne à sucre, dans les parcelles de maraîchage, sur les terrains vagues et parfois même dans les jardins familiaux.
Bombax ceiba L -
Kapokier rouge - Famille : Malvaceae
Bombax ceiba est réparti dans les régions tropicales et sub-tropicales d'Asie et d'Australie jusqu'aux îles Salomon. Il a été introduit et planté dans toutes les régions tropicales. Cet arbre introduit à La Réunion ne passe pas inaperçu pendant sa floraison, en effet elle est très spectaculaire, les grandes fleurs rouges recouvrent les banches d'où son appellation vernaculaire de kapotier rouge.
Borago officinalis L -
Bourrache - Famille : Boraginaceae
Autrefois considéré comme originaire de la Syrie, Borago officinalis est probablement natif de l'Afrique du Nord, l'espèce a été introduite dans de très nombreuses régions comme plante alimentaire, ornementale et médicinale et s'est très souvent naturalisée.
Bothriospermum zeylanicum -
Bothriospermum - Famille : Boraginaceae
Bothriospermum zeylanicum est une espèce considérée comme amphinaturalisée (assimilé indigène) à La Réunion. C'est la seule espèce du genre à être présente dans l'île. Bothriospermum zeylanicum est présent principalement dans le Sud et l'Est de La Réunion, dans les milieux humides de basse altitude.
Bougainvillea -
Bougainvillier. bougainvillée - Famille : Nyctaginaceae
Bougainvillier ou bougainvillée, est un arbuste épineux grimpant de la famille des nyctaginacées. Il est présent à La Réunion uniquement à l'état cultivé et occupe une place de choix pour sa floraison généreuse dans les jardins créoles. Très commun le long des clôtures, sur une terrasse ou en tonnelle, on le trouve également dans les parcs et les espaces urbains.
Brachychiton acerifolius (A.Cunn. ex G.Don) F.Muell -
Flamme australienne - Famille : Malvaceae
Originaire des régions subtropicales de l'Australie provinces du Queensland et Nouvelle-Galles du sud, Brachychiton acerifolius a été introduit pour l'ornement dans les régions tropicales, subtropicales et tempérées du monde entier.
Brassavola nodosa (L.) Lindley -
Brassavola - Famille : Orchidaceae
Brassavola nodosa (L.) Lindley. de la famille des Orchidacées ou orchidées appartient au genre Brassavola R.Br. qui comprend 21 espèces. Le nom du genre Brassavola R.Br. est donné en 1813 par le botaniste écossais Robert Brown, en l'honneur de Antonio Musa Brassavola, médecin vénitien.
Brassica juncea (L.) Czern -
Moutarde brune. Moutarde chinoise - Famille : Brassicaceae
Brassica juncea, la moutarde brune ou Moutarde chinoise a été introduite à La Réunion pour la culture et l'ornement, l'espèce s'est naturalisée, présente dans les sites transformés par l'activité humaine, terrains vagues, bords de chemin, talus, décombres avec une préférence pour les sols frais.
Brassica napus L -
Colza - Famille : Brassicaceae
Brassica napus L, le Colza appartient à la famille des Brassicaceae et au genre Brassica L, qui comprend une cinquantaine d'espèces et de nombreuses sous-espèces et variétés. L'espèce est une culture largement répandue dans le monde, principalement dans les zones tempérées fraîches, principalement pour l'alimentation animale, pour la production d'huile alimentaire, et plus récemment pour la production de biocarburant.
Brassica oleracea L. var. capitata L -
Chou - Famille : Brassicaceae
Brassica oleracea L. var. capitata L, le chou, appartient à la famille des Brassicaceae et au genre Brassica L. Le chou est généralement cultivé pour ses têtes densément feuillues, produites au cours de la première année de son cycle biennal.
Brassica oleracea var. acephala -
Chou d'ornement - Famille : Brassicaceae
Le chou d'ornement, Brassica oleracea var. acephala qui appartient au groupe acephala est une création horticole issue de judicieux croisements entre plusieurs espèces et variétés de choux.
Brassica rapa L. subsp. chinensis (L.) Hanelt -
Chou de Chine, Pak Choï et Pé-Tsaï - Famille : Brassicaceae
Le chou de chine, le Pak Choï et Pé-Tsaï sont vendus à La Réunion sous le nom de Brède choutine, introduit depuis longtemps dans l'île, le chou de Chine est cultivé comme légume et le plus généralement consommé comme brèdes. Le mot brèdes est un terme regroupant l'ensemble des feuilles et tiges tendres comestibles de certaines plantes. Soigneusement lavées les feuilles du chou de Chine sont découpées en lanières avant d'être sautées dans l'huile avec des oignons, de l'ail, du gingembre, du sel et du piment.
Brassica rapa L. subsp. rapa -
Navet - Famille : Brassicaceae
Le Navet, Brassica rapa L. subsp. rapa, est une sous-espèce de Brassica rapa L, Il est le plus ancien des légumes de l’espèce Brassica rapa. Il a fait l’objet d’une description à l’époque d’Alexandre le Grand (356–323 avant J.-C.). Le navet potager est très apprécié au Japon et relativement prisé en Europe. Il produit une racine renflée (hypocotyle), de forme variable, allant de globuleuse aplatie à ellipsoïde et cylindrique, obtuse ou pointue.
Brèdes -
Brèdes - Famille :
Le mot brèdes est un terme regroupant l'ensemble des feuilles et tiges tendres comestibles de certaines plantes. Toutes sortes de plantes peuvent se préparer en brèdes : Les lianes de chouchou ou de citrouille, les feuilles et tiges de la brède morelle ou mafane aux fleurs jaunes piquantes, les feuilles tendres du pied de la mouroungue ou mouronge appelé brèdes médailles ou brèdes scapulaire , les feuilles de cresson ou même de radis ou de navets, les cœurs de choux, les feuilles tendres de songes, les brèdes choux de chine ou petsay. On trouve aussi les lastrons, les pariétaires, les patience
Breynia disticha J.R. Forst. et G. Forst -
La neigeuse, La lépreuse - Famille : Phyllanthaceae
Originaire des îles du Pacifique, Nouvelle-Calédonie, Vanuatu, Breynia disticha a été introduit comme plante ornementale dans de nombreuses régions où l'espèce s'est parfois naturalisée.
Brillantaisia owariensis P. Beauv -
Brillantaisia - Famille : Acanthaceae
Brillantaisia owariensis est une herbe arbustive originaire de l'Afrique tropicale, l'espèce a été introduite pour l'ornement dans de nombreuses régions tropicales. Brillantaisia owariensis P. Beauv., a été introduite à La Réunion pour l'ornement, communément plantée dans les jardins et les parcs, l'espèce est aujourd'hui naturalisée localement sur les bords des routes à moyenne altitude.
Briza minor L -
Petite amourette, Brize mineure - Famille : Poaceae
Briza minor nommé à La Réunion, herbe tremblante est une espèce sténonaturalisée qui reste peu commune est présente à plus de 300 m d'altitude.
Bromus catharticus Vahl -
Brome cathartique - Famille : Poaceae
Originaire probablement d'Amérique du Sud : Venezuela, Brésil, Bolivie, Colombie, Équateur, Pérou, Argentine, Chili, Paraguay et l'Uruguay, Bromus catharticus a été introduit pour le pâturage dans des zones tempérées et tropicales, aujourd'hui l'espèce est très largement naturalisée : Australie, Nouvelle-Zélande, États-Unis, Hawaï, La Réunion...
Brownea grandiceps Jacq -
Rose du Venezuela - Famille : Fabaceae
Originaire des forêts tropicales humides d'Amérique du Sud : Brésil, Équateur, Honduras, Venezuela et Colombie Brownea grandiceps nommé le plus souvent Rose du Venezuela est maintenant cultivé comme un arbre décoratif dans les jardins tropicaux.
Brugmansia aurea -
Trompette des anges - Famille : Solanaceae
Les brugmansias sont des arbustes persistants pouvant mesurer entre 2 et 4 m de hauteur. Ils sont cultivés à La Réunion comme plantes ornementales pour leurs grandes fleurs en trompette, d'où son nom familier de trompette des a
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