Fruits exotiques et légumes de l'île de La Réunion.

Fruits et légumes de La Réunion.

Il semble que la flore primitive de La Réunion n'ait jamais contenu d'espèces produisant des fruits comestibles. Le Cocotier, les Bananiers, les Orangers que les tout premiers habitants de l'île signalent avoir trouvés, avaient été probablement introduits par les navigateurs hollandais ou portugais qui avaient fait relâche sur l'île une cinquantaine d'années avant son occupation par les Français. Les premiers colons, outre des plantes vivrières, apportèrent donc Melon, Vigne, Dattier, Ananas, Agrumes. Mais c'est surtout dans la deuxième moitié du 18e siècle qu'un grand nombre d'espèces fruitières tropicales furent introduites dans les Mascareignes (Maurice, Réunion, Rodrigues).

152 espèces de fruits et légumes sur le site.

Liste fruits et légumes avec photos :: Liste par nom scientifique fruits et légumes de La Réunion


Acca sellowiana (O. Berg) Burret

Goyavier du Brésil. Goyave-ananas

Famille : Myrtaceae

Aleurites moluccanus (L.) Willd

Bancoule. Bancoulier

Famille : Euphorbiaceae

Allium cepa L

Oignon

Famille : Amaryllidaceae

Amaranthus spinosus L

Amaranthe épineuse

Famille : Amaranthaceae

Anacardium occidentale L

Anacardier, noix de cajou ou pomme cajou

Famille : Anacardiaceae

Annona cherimola Mill

Chérimolier. Chérimole

Famille : Annonaceae

Annona muricata L

Corossolier corossol

Famille : Annonaceae

Annona reticulata L

Coeur de Boeuf

Famille : Annonaceae

Annona squamosa L

Zatte. Attier ou pommier cannelle

Famille : Annonaceae

Arachis hypogae L

Cacahuète ou cacahouète

Famille : Fabaceae

Areca catechu L

Noix d'arec. Aréquier

Famille : Arecaceae

Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg

Arbre à pain Fruit à pain

Famille : Moraceae

Artocarpus heterophyllus Lam

Jacquier Jacque

Famille : Moraceae

Averrhoa bilimbi L

Bilimbi ou arbre à cornichons

Famille : Oxalidaceae

Averrhoa carambola L

Carambolier carambole

Famille : Oxalidaceae

Beta vulgaris L

Betterave

Famille : Amaranthaceae

Brèdes

Brèdes

Famille :

Brassica juncea (L.) Czern

Moutarde brune. Moutarde chinoise

Famille : Brassicaceae

Bunchosia armeniaca (Cav.) DC

Bunchosie abricot. Bunchosie des Andes

Famille : Malpighiaceae

Cajanus cajan (L.) Millsp

Ambrevade ou zambrevate

Famille : Fabaceae

Canavalia gladiata (Jacq.) DC

Pois sabre ou haricot sabre

Famille : Fabaceae

Capsicum annuum L

Piment

Famille : Solanaceae

Carica papaya L

Papayer papaye

Famille : Caricaceae

Chrysophyllum cainito L

Caïmitier Pomme de lait

Famille : Sapotaceae

Citrus australasica F.Muell

Citron caviar

Famille : Rutaceae

Citrus hystrix DC

Combava

Famille : Rutaceae

Citrus limon (L.) Burm. f.

Citronnier citron

Famille : Rutaceae

Citrus limon Eureka

Citronnier 4 saisons

Famille : Rutaceae

Citrus maxima (Burm.) Merr

Pamplemoussier pamplemousse

Famille : Rutaceae

Citrus medica Digita

Cédratier Main de Bouddha

Famille : Rutaceae

Coccinia grandis (L.) Voigt

Courge écarlate, Tindola

Famille : Cucurbitaceae

Coccoloba uvifera (L.) L

Raisin bord de mer

Famille : Polygonaceae

Cocos nucifera L

Cocotier Noix de coco

Famille : Arecaceae

Coeur de palmier

Chou palmiste

Famille :

Coffea arabica laurina

Café Bourbon pointu

Famille : Rubiaceae

Coffea mauritiana Lam

Café marron

Famille : Rubiaceae

Cola nitida (Vent.) Schott et Endl

Colatier, kolatier

Famille : Malvaceae

Cucumis sativus L

Concombre, cornichon

Famille : Cucurbitaceae

Cynara scolymus L

Artichaut

Famille : Asteraceae

Dillenia indica L

Pomme d'éléphant ou Baboul

Famille : Dilleniaceae

Dimocarpus longan Lour

Longani, longanier

Famille : Sapindaceae

Dioscorea alata L

Igname ailée ou Cambarre

Famille : Dioscoreaceae

Dioscorea bulbifera L

Hoffe Pomme en l'air

Famille : Dioscoreaceae

Diospyros kaki Thunb

Kaki. Coing de Chine

Famille : Ebenaceae

Diospyros nigra (J.F.Gmel.) Perrier

Sapotier noir sapote

Famille : Ebenaceae

Dovyalis hebecarpa (Gardner) Warb

Groseille de Ceylan

Famille : Salicaceae

Durio zibethinus L

Durian

Famille : Malvaceae

Elaeocarpus serratus L

Olivier de Ceylan

Famille : Elaeocarpaceae

Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl

Bibassier Bibasse

Famille : Rosaceae

Eugenia brasiliensis Lam

Cerisier du Brésil

Famille : Myrtaceae

Eugenia uniflora L

Cerisier de Cayenne ou cerise à côtes

Famille : Myrtaceae

Ficus carica L

Figuier

Famille : Moraceae

Ficus mauritiana Lam

Figue marron. Affouche rouge

Famille : Moraceae

Ficus sycomorus L

Figuier sycomore

Famille : Moraceae

Fragaria vesca L

Fraise des bois. Ti fraisier

Famille : Rosaceae

Fragaria x ananassa (Weston) Duchesne ex Rozier

Fraise. Fraisier cultivé

Famille : Rosaceae

Lagenaria siceraria (Molina) Standl

Calebasse liane ou gourde

Famille : Cucurbitaceae

Lens culinaris Medik

Lentille de Cilaos

Famille : Fabaceae

Luffa acutangula (L.) Roxb

Luffa Pipangaye

Famille : Cucurbitaceae

Macadamia integrifolia Maiden et Betche

Macadamier ou Noyer du Queensland

Famille : Proteaceae

Malus domestica Borkh

Pommier pomme

Famille : Rosaceae

Mangifera indica L

Manguier mangue

Famille : Anacardiaceae

Manilkara zapota (L.) P. Royen

Sapotillier. Sapotille ou sapote

Famille : Sapotaceae

Maranta arundinacea L

Arrow-root ou rouroute

Famille : Marantaceae

Melicoccus bijugatus Jacq

Quenettier. Fruit : quenette.

Famille : Sapindaceae

Monstera deliciosa Liebm

Monstera délicieux, Ananas du pauvre

Famille : Araceae

Morinda citrifolia L

Noni, nono, malaye

Famille : Rubiaceae

Moringa oleifera Lam

Mourongue Mourougue

Famille : Moringaceae

Morus alba L

Mûrier blanc

Famille : Moraceae

Morus nigra L

Mûrier noir

Famille : Moraceae

Musa

Bananier Banane

Famille : Musaceae

Myristica fragrans Houtt

Muscadier noix de muscade macis

Famille : Myrtaceae

Nephelium lappaceum L

Ramboutan. Litchi chevelu

Famille : Sapindaceae

Opuntia ficus-indica (L.) Mill

Figuier de Barbarie

Famille : Cactaceae

Pachira glabra Pasq

Pistache arbuste ou noisetier de Cayenne

Famille : Malvaceae

Passiflora edulis Sims

Grenadille fruit de la passion

Famille : Passifloraceae

Passiflora edulis var. flavicarpa

Passiflore Jaune ou Grenadille jaune

Famille : Passifloraceae

Passiflora ligularis Juss

Grenadelle ou grenadille douce

Famille : Passifloraceae

Passiflora miniata Vanderplank

Fleur de la Passion écarlate

Famille : Passifloraceae

Passiflora vitifolia Kunth

Passiflore rouge

Famille : Passifloraceae

Persea americana Mill

Avocatier Avocat

Famille : Lauraceae

Phaseolus lunatus L

Haricot de Lima. Pois du Cap

Famille : Fabaceae

Phaseolus vulgaris L

Haricot, haricot vert

Famille : Fabaceae

Phoenix dactylifera L

Palmier dattier. Fruits les dattes

Famille : Arecaceae

Phyllanthus acidus (L.) Skeels

Girimbelle, girembelle

Famille : Phyllanthaceae

Pisum sativum L

Pois cultivé

Famille : Fabaceae

Portulaca oleracea L

Pourpier rouge. Pourpier potager

Famille : Portulacaceae

Pouteria campechiana (Kunth) Baehni

Canistel ou sapote jaune

Famille : Sapotaceae

Prunus persica (L.) Batsch

Pêcher pêche

Famille : Rosaceae

Psidium cattleianum Sabine

Goyavier fraise

Famille : Myrtaceae

Psidium guajava L

Goyavier blanc

Famille : Myrtaceae

Psidium guajava nana

Goyavier nain

Famille : Myrtaceae

Psophocarpus tetragonolobus

Pois carré

Famille : Fabaceae

Punica granatum L

Grenadier Grenade

Famille : Lythraceae

Rollinia pulchrinervis DC

Rollinier ou gro'zat

Famille : Annonaceae

Rubus fraxinifolius Poir

Grosse framboise pays

Famille : Rosaceae

Rubus rosifolius Sm

Framboise, framboisier

Famille : Rosaceae

Schinus terebinthifolia Raddi

Faux poivrier. Baie rose

Famille : Anacardiaceae

Sechium Edule (Jacq.) Sw

Christophine Chouchou

Famille : Cucurbitaceae

Solanum betaceum Cav.

Tomate arbuste

Famille : Solanaceae

Solanum melongena L

Aubergine ou Bringelle

Famille : Solanaceae

Solanum tuberosum L

Pomme de terre

Famille : Solanaceae

Sonchus asper (L.) Hill

Brède lastron ou Lastron piquant

Famille : Asteraceae

Spondias dulcis Forst

Pommier de cythère. zévi

Famille : Anacardiaceae

Spondias mombin L

Prune mombin

Famille : Anacardiaceae

Strychnos spinosa Lam

Orange des singes

Famille : Loganiaceae

Syzygium cumini (L.) Skeels

Jamblon ou jamelonier

Famille : Myrtaceae

Syzygium jambos (L.) Alston

Jamrosat ou jambrosade

Famille : Myrtaceae

Tamarindus indica L

Tamarinier fruit tamarin

Famille : Fabaceae

Theobroma cacao L

Cacaoyer cacao

Famille : Malvaceae

Trianthema portulacastrum L

Brède cacayanga

Famille : Aizoaceae

Trichosanthes cucumerina L

Patolle ou Patole

Famille : Cucurbitaceae

Vangueria madagascariensis J.F. Gmel

Vavangue ou Tamarin des Indes

Famille : Rubiaceae

Vanilla planifolia Jacks

Vanillier vanille

Famille : Orchidaceae

Vitis labrusca L

Vigne Isabelle

Famille : Vitaceae

Zea mays L

Maïs

Famille : Poaceae

Ziziphus mauritiana Lam

Jujubier jujube

Famille : Rhamnaceae



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