grenadier grenade grenadine Punica granatum

Grenadier Grenade   Île de La Réunion

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Fruits et légumes de l'île de La Réunion

Flore île de La Réunion

Le grenadier Punica granatum de la famille des grenadier grenades
Lythracées est un arbre fruitier au feuillage caduc,
originaire d'Asie, en particulier du Moyen-Orient. Il peut
atteindre environ 5 m de hauteur, mais il existe
également une variété 'Nana' qui ne dépasse pas 1,50 m
de hauteur. Les fleurs sont généralement
rouge-orangées ou écarlates, simples ou doubles, selon  
les variétés. Les fruits du grenadier sont comestibles et
consommés depuis l'Antiquité. Le grenadier aime la
chaleur et craint le froid. Il peut vivre pendant deux
cents ans. 
 
La grenade est le fruit comestible du grenadier.
Elle est originaire d'Asie et réputée avoir des vertus
thérapeutiques.  Le nom de grenade vient du latin granatus qui signifie "abondant en grains "
La grenade est une grosse baie ronde, de la taille d'une pomme, à écorce dure et coriace, de couleur rouge ou jaune-beige, qui renferme dans des " loges " délimitées par des cloisons épaisses, de nombreux pépins de couleur rose-saumon à rouge rubis. La grenade  peut être utilisé pour faire des sorbets, des boissons, du sirop de grenadine artisanal.
Grenadier avec grenades Grenadier avec grenades grenade grenades Tronc du Grenadier grenade pulpe et pépins

 

grenadier grenades fruits

grenadier fleur

La grenade est utilisée en médecine traditionnelle : elle augmente la libido, elle soigne les toux persistantes, elle est efficace en cas de fièvre, de diarrhées, de colique et peut aussi servir de vermifuge.

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