Monstera délicieux, Ananas du pauvre.
Nom commun : Monstera délicieux, Ananas
du pauvre.
Nom scientifique : Monstera deliciosa.
Famille : Araceae
- Aracées.
Synonyme : Philodendron pertusum.
Origine : Amérique Centrale, Méxique.
Monstera délicieux, est une
liane communément rencontrée dans les jardins créoles
de La Réunion, aussi appelée ananas du pauvre, par référence
à son fruit, elle est nommée aussi, philodendron ou Siguine
couleuvre.
Cette liane robuste de grande
taille, qui peut atteindre jusqu'à 20 m de long dans son domaine
naturel est très proche des philodendrons.
Elle produit des racines
aériennes à l'aisselle des feuilles, de couleur brunâtre.
Ces racines permettent ainsi à la plante de s'ancrer contre un
support.
Les premières feuilles
sont petites et pleines, avec l'âge, elles présentent de
nombreuses perforations et se découpent presque jusqu'à
la nervure médiane. Dans son habitat d'origine, cela permet à
la plante de résister aux vents violents tropicaux. Les feuilles
cordiformes et pennées peuvent atteindre près de 100 cm.
La floraison produit des
spadices, inflorescences typiques de la famille des aracées, constituées
comme chez les arums d'un spathe entourant un épi central. Les
inflorescences sont parées d'un spathe de couleur blanc-crème
uniforme, d'aspect velouté, couvrant, à la manière
d'une capuche, un épi blanc jaunâtre de 10 à 15 cm
de hauteur sur environ 3 cm de diamètre.
Lorsque le spathe fane, il
prend une couleur gris-brun, un aspect cartonné et sale, puis chute.
Il ne subsiste alors que l'épi dressé de 20 à 25
cm sur environ 5 cm de diamètre, de couleur verte. Les fruits se
développent même en l'absence de fécondation, de manière
parthénocarpique. Lorsqu'ils sont immatures, les fruits sont toxiques
et irritants en raison d'une forte présence d’acide oxalique.
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