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Guanacaste
ou
Oreille cafre :: Rubrique
flore de La Réunion |
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Guanacaste
ou Oreille cafre |
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Nom : Guanacaste, ou
Oreille cafre, Zoreil caf |
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Nom scientifique : Enterolobium cyclocarpum |
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Famille : Fabaceae sous famille : Mimosaceae |
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Origine : Vénézuéla |
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Le Guanacaste est
appelé à La Réunion Oreille cafre, Se nom vient de la |
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forme de ses
fruits en forme d'oreille. |
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Le Guanacaste
arbre originaire du vénézuéla ressemble énormément
au |
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flamboyant. Il peut atteindre 20 à 25 mètre de haut,
avec un port étalé et un |
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feuillage caduc découpée.
Il possède une écorce épaisse de couleur grise et |
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d'aspect rugueux. |
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Ses feuilles sont grandes et elles-mêmes composées d'une multitude de |
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feuilles plus petites, alternées, bipennées et
sans pétiole. |
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Les fleurs sont petites, en forme de pompon aux étamines
très larges de couleur blanche jaunâtre. Elles naissent par petits groupes |
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de courts pétioles peu visibles et
fleurissent lorsque l'arbre est déjà orné d'un feuillage vert. |
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Le fruit, qui lui doit son nom, est une gousse aplatie, marron foncé, recourbée en un cercle de 8 à 15 cm de diamètre, évoquant en |
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effet une oreille. |
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Le Guanacaste
a été déclaré arbre national du Costa Rica par le décret n° 7 du 31 août 1959. Les graines
des fruits sont utilisés par |
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les Costariciens pour leur propriétés nettoyantes, notamment comme lessive.
Elles sont commercialisées dans les circuits des |
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produits
BIO. |
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