Coupeur de canne à sucre Photo N°5553.

Sur le Site : Canne à sucre. Saccharum officinarum

Coupeur de canne à sucre

Coupeur de canne à sucre

La canne à sucre est récoltée, par les coupeurs de canne, souvent à la main à l'aide du sabre, elle est livrée, par les tracteurs qui remplacent les " charret'buf" sur les centres de réception de l'île, où elle est chargée par des semi-remorques appelés " cachalots " pour être acheminée vers la sucrerie.
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