Fragaria x ananassa, Fraise, Fraisier cultivé Photo N°8944.
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Sur le site : Fragaria x ananassa, Fraise, Fraisier cultivé, Fruit de la Réunion
Fragaria x ananassa, Fraise, Fraisier cultivé
Fragaria x ananassa (Weston) Duchesne ex Rozier est une espèce hybride intragénérique qui a été obtenu pour la première fois en Bretagne en France dans les années 1750 par croisement entre Fragaria virginiana Duchesne de l'est de l'Amérique du Nord et Fragaria chiloensis (L.) Mill., qui a été rapporté du Chili par Amédée-François Frézier en 1714. La production réunionnaise de fraises est à la fois relativement jeune et assez traditionnelle. Pratiquée de puis le milieu du 20 ième siècle par quelques exploitants des hauts, elle a réellement amorcé son développement durant les années 1990.
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