Carte sentier Piton de l'Eau Photo N°3455.
La plaine des Palmistes, l'origine du nom, viendrait de l'abondance au XVIIIe siècle, des palmistes dont le bourgeon terminal, appelé chou-palmiste, est comestible. Vaste avec ses 8 400 hectares, La Plaine des Palmistes regroupe environ 4 300 habitants et se situe sur la seule route transversale de l'île.
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Carte sentier Piton de l'Eau
Le Piton de l'eau représente l'unique lac volcanique de La Réunion, il témoigne de l'ancienne activité éruptive de la Région, tout comme les multiples petits cônes alentour, aujourd'hui couverts de végétation.
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