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Rubrique : Les
entrées 16 recettes |
Toutes les
recettes : Avocat 7 Recette(s)
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Avocat créole. Recette de cuisine créole. |
Avocat créole |
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Niveau de difficulté : Facile |
Mélangez la moutarde avec la mayonnaise. |
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Ingrédients : pour 4 personnes |
Salez, poivrez, puis versez le jus de citron et le tabasco. |
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2 Avocats |
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Ouvrez les avocats en deux, ôtez la chair délicatement puis |
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1 boite de crabe |
coupez là en dés. |
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30 gr de riz cuit |
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Le jus d'un demi citron |
Dans un saladier, rassemblez les dés d'avocats, les miettes de |
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1 cuillère à café de moutarde |
crabes, la sauce et le riz. |
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4 cuillère à soupe de mayonnaise |
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Quelques gouttes de tabasco |
Garnissez chaque demi avocats et parsemez-les avec les |
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Oignons verts. |
oignons verts finement ciselés. |
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Sel, poivre |
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Mettre les avocats dans le réfrigérateur une heure avant de servir. |
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Les commentaires sur cette recette : 1 Lire
les avis |
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Toutes les recettes : Avocat |
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Avocat créole
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Commentaire(s) sur la recette : |
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Pierre
a écrit le 22-09-2009 :
Bonjour, J'ai ajouté un petit piment Pile à la préparation, uniquement attention Pour ceux qui aiment les épices.
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