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| Rubrique : Les plats 73 recettes | Toutes les recettes : Camaron 6 Recette(s) trouvée(s). | |||||||||||||||||||||
| Rubrique : Cari créole 24 recettes | ||||||||||||||||||||||
| Cari Camarons. Recette de cuisine créole. | Cari Camarons. | |||||||||||||||||||||
| Niveau de difficulté : Facile | Le camaron est une grosse crevette d'eau douce proche des | |||||||||||||||||||||
| Gambas. | ||||||||||||||||||||||
| Ingrédients : pour 4 personnes | ||||||||||||||||||||||
| Nettoyez les camarons. Fendez la queue par le dos pour retirer le | ||||||||||||||||||||||
| 1 kg de camaron |
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filament noir et ôtez les parties molles de la tête. | ||||||||||||||||||||
| 6 petites tomates | ||||||||||||||||||||||
| 8 gousses d'ail | Pilez ensemble l'ail, le gingembre, les piments, le sel. | |||||||||||||||||||||
| 3 oignons | ||||||||||||||||||||||
| 2 piments | Hachez les oignons. | |||||||||||||||||||||
| 1 branche de thym | ||||||||||||||||||||||
| 1/2 cuillère à café de curcuma. | Coupez les tomates en petits morceaux. | |||||||||||||||||||||
| Un morceau de gingembre | ||||||||||||||||||||||
| Huile. Sel | Faites roussir les oignons dans une marmite avec de l'huile. | |||||||||||||||||||||
| Deux verres d'eau | ||||||||||||||||||||||
| Ajoutez le mélange pilé avec le thym. | ||||||||||||||||||||||
| Les commentaires sur cette recette : 0 Lire les avis | 3 minutes après rajoutez les morceaux de tomates et le curcuma. | |||||||||||||||||||||
| Commenter la recette, Donner un avis un conseil une idée | Laissez cuire quelques minutes et ajoutez les camarons. | |||||||||||||||||||||
| Mélangez et ajoutez deux verres d'eau et laissez bouillir cinq . | ||||||||||||||||||||||
| minutes. | ||||||||||||||||||||||
| Il faut qu'il reste un fond de sauce. | ||||||||||||||||||||||
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| Toutes les recettes : Camaron | ||||||||||||||||||||||
Camaron curry d'endives
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| Commentaire(s) sur la recette : | ||||||||||||||||||||||
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