Cari de papaye verte recette de cuisine créole île de La Réunion
Cherchez une page sur le site
www.mi-aime-a-ou.com
Promo Séjour La Réunion
Navigation ::
Accueil
::
Recettes de cuisine créole
::
Entrées
::
Plats
::
caris
::
Rougails
::
Desserts
::
Confitures
::
Boissons
::
Recherche par ingrédient
::
Toutes les recettes
ITC Tropicar
Location de voitures
à La Réunion
5 % de remise en ligne
itctropicar.com
Aide pour vos vacances
Help-vacances
Hôtels, gîtes, locations
saisonnières, campings
help-vacances.com
Rubrique :
Les plats
73
recettes
Toutes les recettes :
Papaye
6
Recette(s) trouvée(s).
Rubrique :
Cari créole
24
recettes
Cari de papaye verte.
Recette de cuisine créole.
Cari de papaye verte
Niveau de difficulté
: Facile
Lavez, pelez les papayes, retirez les pépins, coupez en dès.
Ingrédients :
pour 4 personnes
Émincez les oignons.
2
Papayes
vertes
Pilez ensemble, l'ail, le gingembre, les piment et le sel.
2 piments
4 petits oignons
Pressez les citrons.
4 gousses d'ail
Un morceau de gingembre
Faites revenir les oignons dans une marmite avec le beurre .
2 cuillères à soupe de beurre
Rajoutez ensuite votre mélange pilé et cuire environ cinq minutes,
2 citrons
jusqu'à ce que le mélange ait une belle coloration brune.
20 cl de lait de coco
20 cl d'eau
Ajoutez le lait de coco et l'eau.
Sel.
Ajoutez les morceaux de papaye à la sauce et cuire environ trente
Les commentaires sur cette recette :
0
Lire les avis
minutes en remuant de temps en temps
Commenter la recette,
Donner un avis un conseil une idée
Avant la fin de cuisson rajoutez le jus des deux citrons.
Servez chaud.
Toutes les recettes : Papaye
Cari papaye
Confiture : Papaye
Confiture : Papaye à la vanille
Gratin de papaye
Papaye farcie
Salade de papaye verte
Commentaire(s) sur la recette :
Pas de commentaire ajouté
Nb de connectés : 136
Tous droits réservés © 2002 / 2012
Partenaires :
Gîtes chambre d'hôtes
-
Camping
-
Hôtel
-
Guide touristique
-
Musée parc jardin
-
Location de voitures