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| Rubrique : Les plats 73 recettes | Toutes les recettes : Oeuf 1 Recette(s) trouvée(s). | |||||||||||||||||||||
| Rubrique : Cari créole 24 recettes | ||||||||||||||||||||||
| Cari d'œufs. Recette de cuisine créole. | Cari d'œufs. En créole cari z'oeufs | |||||||||||||||||||||
| Niveau de difficulté : Facile | Faire cuire les oeufs 10 minutes dans l'eau bouillante, les écaler, | |||||||||||||||||||||
| les couper en deux dans le sens de la longueur. | ||||||||||||||||||||||
| Ingrédients : pour 4 personnes | ||||||||||||||||||||||
| Découpez les tomates en dès. | ||||||||||||||||||||||
| 4 oeufs |
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| 3 oignons | Hachez les oignons. | |||||||||||||||||||||
| 4 gousses d'ail | ||||||||||||||||||||||
| 4 tomates | Pilez ensemble l'ail, le gingembre, les piments et le sel. | |||||||||||||||||||||
| 2 piments | ||||||||||||||||||||||
| 1/2 cuillère à café de curcuma | Dans votre marmite, dorez les oignons avec de d'huile, ajoutez | |||||||||||||||||||||
| 1 morceau de gingembre | ensuite votre mélange pilé, le curcuma et les tomates en dès. | |||||||||||||||||||||
| Huile | Laissez cuire en remuant 4 à 5 minutes. Ajoutez un verre d'eau et | |||||||||||||||||||||
| Sel | laissez réduire un quart d'heure à feu doux. | |||||||||||||||||||||
| Les commentaires sur cette recette : 0 Lire les avis | Ajoutez les oeufs durs coupés en deux et faire mijoter une dizaine | |||||||||||||||||||||
| de minutes en remuant régulièrement et doucement. | ||||||||||||||||||||||
| Commenter la recette, Donner un avis un conseil une idée | ||||||||||||||||||||||
| Accompagnement : Riz et rougail | ||||||||||||||||||||||
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| Toutes les recettes : Oeuf | ||||||||||||||||||||||
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Cari oeufs
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| Commentaire(s) sur la recette : | ||||||||||||||||||||||
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