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| Rubrique : Les plats 73 recettes | Toutes les recettes : Thon 5 Recette(s) trouvée(s). | |||||||||||||||||||||
| Rubrique : Cari créole 24 recettes | ||||||||||||||||||||||
| Cari de thon. Recette de cuisine créole. | Cari de thon. | |||||||||||||||||||||
| Niveau de difficulté : Facile | Coupez le thon en petits morceaux. | |||||||||||||||||||||
| Ingrédients : pour 4 personnes | Hachez les oignons. | |||||||||||||||||||||
| 1,2 kg de thon |
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Coupez les tomates en petits morceaux. | ||||||||||||||||||||
| 8 petites tomates | ||||||||||||||||||||||
| 6 gousses d'ail | Pilez ensemble l'ail, le gingembre, les piments, le sel. | |||||||||||||||||||||
| 3 oignons | ||||||||||||||||||||||
| 2 piments | Faites roussir les oignons dans une marmite avec de l'huile. | |||||||||||||||||||||
| 1 branche de thym | ||||||||||||||||||||||
| 1 cuillère à café de curcuma. | Ajoutez le mélange pilé avec le thym. | |||||||||||||||||||||
| Un morceau de gingembre | ||||||||||||||||||||||
| Huile | 3 minutes après rajoutez les morceaux de tomates le curcuma, et | |||||||||||||||||||||
| Sel | un verre d'eau et faites cuire le tout à feu moyen 5 minutes. | |||||||||||||||||||||
| Ajoutez le thon en remuant délicatement et laissez cuire à couvert | ||||||||||||||||||||||
| Les commentaires sur cette recette : 0 Lire les avis | environ 15 minutes. Il faut qu'il reste un fond de sauce. Si | |||||||||||||||||||||
| nécessaire ajoutez un peu d'eau pendant la cuisson. | ||||||||||||||||||||||
| Commenter la recette, Donner un avis un conseil une idée | ||||||||||||||||||||||
| Accompagnement : riz et rougail. | ||||||||||||||||||||||
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| Toutes les recettes : Thon | ||||||||||||||||||||||
Cari thon
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| Commentaire(s) sur la recette : | ||||||||||||||||||||||
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