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| Rubrique : Les plats 73 recettes | Toutes les recettes : Thon 5 Recette(s) trouvée(s). | |||||||||||||||||||||
| Carpaccio de thon. Recette de cuisine créole. | Carpaccio de thon. | |||||||||||||||||||||
| Niveau de difficulté : Facile | Coupez le thon en tranches les plus fines possibles | |||||||||||||||||||||
| perpendiculairement aux fibres du poisson. | ||||||||||||||||||||||
| Ingrédients : pour 4 personnes | ||||||||||||||||||||||
| Hachez les oignons. | ||||||||||||||||||||||
| 1kg de thon |
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| 3 petites tomates | Coupez les tomates en très petits morceaux. | |||||||||||||||||||||
| 3 oignons | ||||||||||||||||||||||
| 1piments | Pilez le piment. | |||||||||||||||||||||
| 2 citrons | ||||||||||||||||||||||
| Huile d'olive | Pressez les citrons. | |||||||||||||||||||||
| Sel | ||||||||||||||||||||||
| Placez les tranches fines de thon dans un récipient avec les petits | ||||||||||||||||||||||
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morceaux de tomates. | |||||||||||||||||||||
| Dans un bol, mélangez l'huile d'olive avec le jus des citrons, le | ||||||||||||||||||||||
| piment pilé les oignons et le sel. | ||||||||||||||||||||||
| Versez le contenu du bol sur les tranches de thon, laissez mariner | ||||||||||||||||||||||
| 15 minutes avant de servir. | ||||||||||||||||||||||
| Les commentaires sur cette recette : 0 Lire les avis | ||||||||||||||||||||||
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| Toutes les recettes : Thon | ||||||||||||||||||||||
Cari thon
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| Commentaire(s) sur la recette : | ||||||||||||||||||||||
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