Confiture de banane recette de cuisine créole île de La Réunion

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  Rubrique : Les confitures 20 recettes Toutes les recettes : Banane 14 Recette(s) trouvée(s).  
     
  Confiture de banane. Recette de cuisine.  Confiture de banane
     
  Niveau de difficulté : Facile Épluchez et coupez les bananes en rondelles.
     
  Ingrédients : pour 1 kg de banane Pressez les citrons
     
  1 kg de  Banane Banane bananier Mettez les bananes dans votre bassine à confiture et versez le jus
  800 gr de sucre roux des citrons, remuez bien, le citron va apporter un léger goût
  2 citrons. acidulé et éviter que la banane noircisse.
     
    Ajoutez le sucre dans votre marmite, bien mélanger, portez à 
  ébullition. faites cuire environ 25 minutes en mélangeant 
    régulièrement. 
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  Vérifiez la cuisson en versant quelques gouttes sur une assiette 
  Commenter la recette, Donner un avis un conseil une idée froide puis penchez l’assiette. La confiture doit couler doucement. 
     
    Procédez sans attendre à la mise en pots. couvrez et stérilisez.
   
   
   
   
 
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