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| Rubrique : Les plats 74 recettes | Toutes les recettes : Poulet 5 Recette(s) trouvée(s). | |||||||||||||||||||||
| Poulet massalé. Recette de cuisine créole. | Poulet massalé. | |||||||||||||||||||||
| Niveau de difficulté : Facile | Découpez le poulet en petit morceaux. | |||||||||||||||||||||
| Ingrédients : pour 4 personnes | Émincez les oignons. | |||||||||||||||||||||
| 1 poulet Fermier |
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Découpez les tomates en dès. | ||||||||||||||||||||
| 3 cuillères à soupe de massalé. | ||||||||||||||||||||||
| 4 oignons | Pilez ensemble l'ail, le gingembre, les clous de girofle le sel et le | |||||||||||||||||||||
| 2 oignons verts | poivre. | |||||||||||||||||||||
| 3 tomates | ||||||||||||||||||||||
| 6 gousses d'ail | Faites dorer les morceaux de poulet avec de l'huile dans une | |||||||||||||||||||||
| 3 clous de girofle. | marmite. | |||||||||||||||||||||
| 1 bout de gingembre | ||||||||||||||||||||||
| 2 branches de caloupilé. | Ajoutez les oignons émincés et les oignons verts faites revenir 3 | |||||||||||||||||||||
| Huile | minutes. | |||||||||||||||||||||
| Sel, poivre. | ||||||||||||||||||||||
| Ajoutez votre mélange pilé, mélangez. | ||||||||||||||||||||||
| Les commentaires sur cette recette : 0 Lire les avis | ||||||||||||||||||||||
| Ajoutez les tomates à votre préparation ainsi que le massalé. | ||||||||||||||||||||||
| Commenter la recette, Donner un avis un conseil une idée | Une fois les tomates cuites, mettre de l'eau à hauteur et faites | |||||||||||||||||||||
| cuire à feux doux. | ||||||||||||||||||||||
| Ajoutez les feuilles de caloupilé 10 minutes après le début de la | ||||||||||||||||||||||
| cuisson. | ||||||||||||||||||||||
| En fin de cuisson 45 minutes environ il doit rester un fond de | ||||||||||||||||||||||
| sauce. Saupoudrez d'oignons verts. servez chaud. | ||||||||||||||||||||||
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| Toutes les recettes : Poulet | ||||||||||||||||||||||
Cari poulet
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| Commentaire(s) sur la recette : | ||||||||||||||||||||||
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