Tarte banane chocolat recette de cuisine créole île de La Réunion

La Réunion tourisme
Cherchez une page sur le site
www.mi-aime-a-ou.com
 
Promo Séjour La Réunion   Navigation :: Accueil :: Recettes de cuisine créole ::
  Entrées :: Plats :: caris :: Rougails :: Desserts :: Confitures :: Boissons :: Recherche par ingrédient :: Toutes les recettes
 
Retrouvez La Réunion Mi aime a ou sur Google+
 
 
 ITC Tropicar
 Location de voitures
 à La Réunion
 5 % de remise en ligne
  itctropicar.com
 
 Aide pour vos vacances
 Help-vacances
 Hôtels, gîtes, locations
 saisonnières, campings
 help-vacances.com
 
 
  Rubrique : Les desserts 25 recettes Recettes : Banane 14 Recette(s) trouvée(s).  
     
  Tarte banane chocolat. Recette de cuisine créole. Tarte banane chocolat
     
  Niveau de difficulté : Facile Déroulez la pâte brisée dans un plat à tarte, piquez la pâte avec 
    une fourchette et faire cuire à blanc au four pendant 15 minutes à 
  Ingrédients : pour 6 personnes 180°C.
   
  3 Bananes de La Réunion Bananier bananes Cassez le chocolat noir en morceaux, mettez dans une casserole 
  1 pâte brisée à feu doux, ajoutez la crème fraîche, le sucre, le beurre, et le 
  200 gr de chocolat noir jaune d'œuf. mélangez bien et remuez sans cesse, jusqu'à 
  20cl de crème fraîche l'obtention d'un pâte lisse et brillante. Ne surtout pas faire bouillir
  100 g de sucre roux  
  1 jaune d'œuf Pelez les bananes en faisant bien attention de bien enlever les
  30 g de beurre  filasses.
     
  Tarte banane chocolat Découpez les bananes en rondelles.
   
  Sortez votre pâte brisée du four, mettez votre nappage de 
  chocolat dans le fond et recouvrez avec les rondelles de bananes. 
  Saupoudrez de sucre roux.
   
  Mettez votre tarde banane chocolat au four encore chaud 10 
  minutes environs.
 
  Mettez au réfrigérateur quelques heures et servir frais avant de 
  déguster. 
   
     
  Les commentaires sur cette recette : 3 Lire les avis  
  Commenter la recette, Donner un avis un conseil une idée  
     
     
 
  Toutes les recettes : Banane
   
   Bananes au jambon
Bananes coco au four
Bananes flambées au rhum
Bananes riz au curry
Bananes vertes farcies
Beignets de bananes
Cari baba figue boucané
Confiture : Banane
Confiture : Banane à la vanille
Gâteau banane coco
Mousse à la banane
Rhum arrangé banane
Soupe Baba figue aux crevettes
Tarte banane chocolat
   
 
   
 

   
  Commentaire(s) sur la recette :
 
  Aurélie a écrit le 22-01-2012 :
Très très bon et réalisé avec seulement 70g de sucre et une pâte à tarte maison ! À refaire sans hésitation ! Merci pour cette recette !


Lolita a écrit le 15-08-2011 :
Bonne recette : néanmoins améliorable en baissant la quantité de sucre à 70 gr; le chocolat noir étant très riche en glucide.


Lucie a écrit le 10-12-2009 :
J'ai fait cette recette de tarte à la Bananes c'est excélent encore merci
   
 

   
  Nb de connectés : 174 Tous droits réservés © 2002 / 2012
  Partenaires : Gîtes chambre d'hôtes  -  Camping  - Hôtel  -  Guide touristique  -  Musée parc jardin   -  Location de voitures