Recettes Noix de Macadamia, toutes les recettes Noix de Macadamia. Cuisine créole. Recettes traditionnelles. Cuisine simple rapide et facile.
Toutes les recettes Noix de Macadamia.
Recette créole traditionnelle.
Laissez vos papilles vagabonder au gré de nos saveurs épicées.
Recettes avec de la Noix de Macadamia.
Noix de Macadamia : 1 Recettes trouvées 1 pages.
Information sur la Noix de Macadamia :
Le fruit du Macadamier, Macadamia integrifolia Maiden et Betche, appelé Noix de Macadamia ou Noix du Queensland est une noix ronde comestible, on la trouve dans le commerce sous l'appellation de noix de Macadam. La coque, très solide et résistante, est recouverte d'une enveloppe charnue assez mince, verte et brillante. L'amande, de couleur blanche, douce et huileuse, de goût assez fin, est très riche en lipides.
En plus d'être très appréciée en tant que fruit sec, la noix de macadamia rentre dans la composition de nombreuses préparations pâtissières. On en tire également une huile de très bonne qualité.
Dernière mise à jour : Vendredi 26 Avril 2024 Webmaster. Tous droits réservés © 2002 / 2024
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