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| La Vanilla planifolia est la principale espèce d'orchidée utilisée pour produire la vanille. Sur les 100 espèces, plus ou moins localisées | |||||||||||||||||||||
| dans le monde, du genre vanilla, 3 seules sont cultivées et ont une valeur marchande. La vanilla planifolia est l'espèce la plus prisée | |||||||||||||||||||||
| dans le monde et c'est elle que l'on cultive à La Réunion. | |||||||||||||||||||||
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Canard à la vanille
Confiture : Banane à la vanille Confiture : Papaye à la vanille Liqueur de vanille Magret de canard à l'ananas Mousse d'ananas à la vanille Rhum arrangé vanille |
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| Sur le site :: Vanillier Vanille de Bourbon | |||||||||||||||||||||
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