Ferme Auberge Desprairies
Ferme auberge, gastronomie Réunionnaise. Situé à mi-chemin entre St-Phillipe et St-Joseph, sur les versants boisés du volcan, à 300 métres d'altitude, découvrez notre ferme-auberge et le village de matouta. Nos légumes ainsi que nos viandes, viennent tous de la ferme.
Les pages suivantes vous ouvrent les portes des restaurants des tables d'hôtes et des fermes auberges de La Réunion.
Les plaisir de la table revêtent une grande importance et les Réunionnais disposent d'un large éventail de traditions culinaires. Comme sa population un mélange d'ethnies emprunté à trois continents, la cuisine de l'île disposent d'un nombre de plats associent des éléments pris à plusieurs courants gastronomiques. Des influences, française, arabe, indienne, chinoise et créole.
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Dernière mise à jour : Dimanche 17 Février 2019 Webmaster. Tous droits réservés © 2002 / 2019
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