- Nom commun : Vigne américaine. Vigne Isabelle.
- Autre nom : Vigne cotonneuse. Raisin du Cap.
- Nom scientifique : Vitis labrusca L.
- Synonymes :
- Vitis labrusca f. labrusca.
- Vitis labrusca var. labrusca.
- Vitis vinifera var. labrusca (L.) Kuntze.
- Ordre : Lamiales.
- Famille : Vitaceae - Vitacées :: 3 espèces sur le site.
- Sous-famille : Vitoideae.
- Genre : Vitis L. 1 espèce(s) dans le genre Vitis
- Espèce : Vitis labrusca.
- Origine : Amérique du nord.
Vitis labrusca L appartient à la famille des Vitaceae à la sous famille des Vitoideae et au genre Vitis qui comprend 79 espèces réparties dans les zones tempérées et subtropicales de l'Europe et du Proche-Orient, d'Asie Orientale et d'Amérique du Nord et Centrale.
Vitis labrusca est une espèce originaire de l'Amérique du nord : nord-est des États-Unis et du Canada. L'espèce introduite pour ses fruits dans de nombreuses régions est localement naturalisée en Europe. Vitis labrusca se décline en de nombreux cultivars, appelées cépages :
- Catawba - Delaware - Niagara.
Plusieurs hybrides très connus viennent aussi de cette espèce :
Raisins de cuve :
- Campbell Early - Catawba - Concorde - Delaware - Diamant - Fredonia - Isabella - Ives - Niagara - Noé.
Raisins de table rouges :
- Canadice - Rose de Noël - Crimson sans pépins - Einset - Empereur - Flame Seedless - Reliance sans pépins - Rouge - Ruby Roman - Ruby Seedless - Swenson Rouge - Tudor Rouges Premium - Suffolk Rouge - Vanessa - Yates.
Raisins de table rosés :
Alden - Automne royale - Beauté sans pépins - Bluebell - Buffle - Concorde - Couronnement - Fantastique sans pépins - Glenora - Jupiter - Marroo - Mars - Niabell - Ribier - Steuben.
Les hybrides de Vitis labrusca résistent aux hivers froids et aux étés chauds et humides.
La vigne américaine, Vitis labrusca L est appelée Vigne Isabelle à La Réunion, introduite très anciennement par les colons, elle s'est bien acclimatée dans l'île, en particulier dans le cirque de Cilaos où elle fait l'objet d'une culture en vue de la fabrication du vin.
La vigne Isabelle est un arbrisseaux sarmenteux de la famille des Vitaceae, ses rameaux possèdent de nombreuses ramifications striées, recouvertes de poils courts et fins. Ils portent des vrilles continues ou subcontinues, mais jamais régulièrement intermittentes comme chez les autres Vitis.
Des pétioles velus portent des feuilles alternes. En forme de cœur, elles sont larges avec une échancrure serrée et profonde à la base. Elles sont parfois entières mais le plus souvent leur contour est divisé de telle sorte qu'on a l'impression que les feuilles sont trilobées. Les bords sont marqués par de petites dents, la surface est lisse et vert tendre.
Les fleurs sont unisexuées. Soutenues par des pédoncules velus, elles sont disposées en grappes latérales. Ces grappes sont opposées aux feuilles ainsi que les vrilles. Elles sont petites et verdâtres.
Les baies, les raisins, sont assez grosses séparées en deux loges contenant chacune deux ou trois semences.
Ses raisins possèdent un bouquet de bonbon anglais et d'herbe verte coupée, avec un goût foxé. On dit aussi qu'ils renardent.
Vitis labrusca se multiplie par bouturage, greffage et marcottage.
Vitis labrusca aime les situations lumineuses, les températures douces à élevées, ses besoins en eau sont modérés.
3 espèce(s) dans la famille des Vitaceae - Vitacées
1 espèce(s) dans le genre Vitis
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