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Musée Agricole et Industriel Stella Matutina Adresse : 6 allée des Flamboyants 97424 Piton Saint-Leu. L’ancienne sucrerie de Stella Matutina constitue un magnifique belvédère sur l’Océan Indien. Elle est constituée par de vastes halles ouvertes abritant les machines représentatives d’une chaîne sucrière des années 1950. Cette logique industrielle très spectaculaire est la clé du projet de reconversion de l’usine.
Sur le Site : Musée Agricole et Industriel Stella Matutina à Saint-Leu
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