- Nom commun : Citronnelle. Verveine des Indes.
- Nom scientifique : Cymbopogon citratus (DC.) Stapf.
- Synonymes :
- Andropogon cerifer Hack.
- Andropogon ceriferus Hack.
- Andropogon citratus DC.
- Andropogon fragrans C.Cordem.
- Andropogon roxburghii Nees ex Steud.
- Ordre : Poales.
- Famille : Poaceae - Poacées :: 39 espèces sur le site.
- Sous-famille : Panicoideae.
- Tribu : Andropogoneae.
- Sous-tribu Andropogoninae.
- Genre : Cymbopogon Spreng. 1 espèce(s) dans le genre Cymbopogon
- Espèce : Cymbopogon citratus.
- Origine : Incertaine.
Cymbopogon citratus (DC.) Stapf, la citronnelle appartient à la famille des Poaceae à la sous-famille des Panicoideae et au genre Cymbopogon Spreng qui comprend environ 52 espèces originaires d'Asie. Certaines espèces sont maintenant naturalisées dans le monde du fait de leurs excellentes aptitudes aromatiques culinaires et médicinales.
L'origine de Cymbopogon citratus est incertaine l'espèce est cultivée pour ses tiges et feuilles aux qualités aromatiques dans de nombreuses régions.
La citronnelle est commune à La Réunion dans les jardins créoles, elle est souvent plantée aux alentours des maisons car sont odeur repousse les moustiques. La plante diffuse un puissant parfum de citron, Elle contient de la citronellol.
La citronnelle, ou citronnelle de l'Inde ou de Madagascar, est une plante herbacée vivace par ses rhizomes.
Cymbopogon citratus se présente sous forme de touffe dense au port dressé et arrondi.
Les tiges creuses sont bulbeuses à la base, enveloppées dans la gaine des feuilles.
La citronnelle a de longues feuilles linéaires, dressées, de 90 cm à 2 m de long, à bords rugueux et coupants, de couleur verte bleutée assez pâle.
Les fleurs sont quasiment inexistantes.
La citronnelle est cultivée pour ses tiges et feuilles aux qualités aromatiques. En parfumerie, elle est connue sous le nom de schénante. On en extrait également une huile essentielle utilisée comme répulsif contre les moustiques.
Le nom citronelle est aussi utilisé pour les plantes suivantes :
- Aurone citronnelle, Artemisia abrotanum, famille des Asteraceae.
- La mélisse citronnelle, Melissa officinalis, famille des Lamiaceae.
- La verveine citronnelle, Aloysia citrodora, famille des Verbenaceae.
- Le thym citron, Thymus x citriodorus, famille des Lamiaceae.
39 espèce(s) dans la famille des Poaceae - Poacées
1 espèce(s) dans le genre Cymbopogon
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Dernière mise à jour : Dimanche 01 Octobre 2023 Webmaster. Tous droits réservés © 2002 / 2023
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