- Nom masculin : Un épi.
Le mot épi défini une inflorescence. Cette inflorescence simple généralement terminale est composée de fleurs qui sont sessiles, elles n'ont pas de pédoncules ou avec un pédicelle très court et sont directement attachées sur la tige.
La forme de l'inflorescence est caractéristique, très dense, étroite, allongée, en pointe.
Un épi peut être composé, c'est-à-dire formé lui-même d'épis attachés directement sur l'axe principal.
Un épi peut être : droit, recourbé, scorpioïde.
Inflorescence en épi scorpioïde.
Inflorescence en épi recourbé.
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