Brassica napus, Colza. Photo N°10077.

Sur le site : Brassica napus, Colza, flore de La Réunion

Brassica napus, Colza.

Brassica napus, Colza.

Brassica napus L, le Colza appartient à la famille des Brassicaceae et au genre Brassica L, qui comprend une cinquantaine d'espèces et de nombreuses sous-espèces et variétés. L'espèce est une culture largement répandue dans le monde, principalement dans les zones tempérées fraîches, principalement pour l'alimentation animale, pour la production d'huile alimentaire, et plus récemment pour la production de biocarburant.
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