Avocat avocatier Persea americana Photo N°1971.
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Avocat avocatier Persea americana
Avocatier, fruit avocat. Nom scientifique : Persea americana. Famille : Lauraceae - Lauracées. L'avocatier est un arbre fruitier au feuillage persistant qui peut atteindre jusqu'à 20 mètres de hauteur dans son habitat d'origine. Le nom avocat provient de l'espagnol, aguacate, qui provient lui même du mot de la langue Nahualt, langue parlée au Mexique et au Salvador par les Nahuas, qui veut dire testicule, par analogie à la forme de cet organe.
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