Photos Pâtisson flore de La Réunion Photo n° 9651.

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Pâtisson

Pâtisson

Le pâtisson se distingue des autres courges par son fruit de forme aplatie, circulaire, plus ou moins conique et présentant à sa périphérie des bosses plus ou moins marquées, formant parfois des sortes de cornes redressées, sa forme lui a valu les surnoms de bonnet-de-prêtre ou bonnet d'électeur. Il en existe plusieurs variétés aux fruits blancs, vert-jaune, orangés, ou panachés de ces diverses couleurs. 
Sur le site : Pâtisson fruits et légumes de La Réunion



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