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| Rubrique : Les desserts 25 recettes | Toutes les recettes : Ananas 17 Recette(s) trouvée(s). | |||||||||||||||||||||
| Toutes les recettes : Fruit à pain 6 Recette(s) trouvée(s). | ||||||||||||||||||||||
| Tarte de farine de fruit à pain à l'ananas. Recette de cuisine. | ||||||||||||||||||||||
| Niveau de difficulté : Moyen | Tarte de farine de fruit à pain à l'ananas | |||||||||||||||||||||
| Ingrédients : pour 6 personnes | Préparation de la farine de fruit à pain : | |||||||||||||||||||||
| 1 Ananas victoria. |
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Lavez le fruit à pain ,coupez en morceau, pelez, retirez le cœur. | ||||||||||||||||||||
| 1 Fruit à pain. | ||||||||||||||||||||||
| Une demie cuillère à café de sel. | Découpez les morceaux en fines tranches. Disposez les tranches | |||||||||||||||||||||
| 2 cuillérées à soupe de beurre. | sur une plaque, mettez au four à chaleur très douce 50° degrés. | |||||||||||||||||||||
| Farine. | ||||||||||||||||||||||
| Une fois les tranches bien sèches les retirer du four ( vous pouvez | ||||||||||||||||||||||
| les conserver dans un emballage hermétique ( Le fruit à pain | ||||||||||||||||||||||
| séché est un excellent légume à ajouter aux soupes et aux | ||||||||||||||||||||||
| Les commentaires sur cette recette : 0 Lire les avis | ragoûts ). | |||||||||||||||||||||
| Commenter la recette, Donner un avis un conseil une idée | Pilez ou broyez les tranches séchées, passez au tamis et | |||||||||||||||||||||
| répétez l'opération jusqu'à ce que toute la farine soit tamisée. | ||||||||||||||||||||||
| Préparation de la Tarte : | ||||||||||||||||||||||
| Versez dans un bol la valeur de deux tasses de farine de fruit à pain ( conservez le reste de farine dans un bocal ) | ||||||||||||||||||||||
| Incorporer le beurre et le sel. | ||||||||||||||||||||||
| Donnez à la pâte la forme d'une boule lisse et la travailler légèrement sur une planche farinée. | ||||||||||||||||||||||
| A l'aide des doigts et d'un verre, donnez à la pâte la forme d'un fond de tarte. Cette pâte ressemble à une pâte sablée. | ||||||||||||||||||||||
| Piquez à la fourchette. Faire cuire à feu moyen 200° degrés 10 minutes | ||||||||||||||||||||||
| Découpez l'ananas en morceau, ajoutez à la tarte et faire cuire 5 à 10 minutes supplémentaires. | ||||||||||||||||||||||
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| Toutes les recettes : Fruit à pain | ||||||||||||||||||||||
Chips de fruit à pain
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| Toutes les recettes : Ananas | ||||||||||||||||||||||
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| Commentaire(s) sur la recette : | ||||||||||||||||||||||
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