Confiture de papaye recette de cuisine créole île de La Réunion

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  Confiture de papaye. Recette de cuisine.  Confiture de papaye
     
  Niveau de difficulté : Facile Pelez, découpez la papaye en deux, enlevez les pépins et débitez 
    en petits dès. 
  Ingrédients : pour 1 kg de papaye mure  
    Pressez les citrons.
  1 kg de Papaye Papaye papayer ou arbre à melon  
  800 gr de sucre roux Mettez les morceaux de papaye dans un saladier avec le sucre, 
  2 citrons. le jus des citrons.
     
    Laissez macérer couvert d'un torchon pendant 24 heures. 
   
    Le lendemain, versez dans votre bassine à confiture le contenu de
  Les commentaires sur cette recette : 2 Lire les avis votre saladier, faites chauffer à feux doux en mélangeant 
  régulièrement.
  Commenter la recette, Donner un avis un conseil une idée  
    Lorsque le jus devient épais et doré, que la papaye est
    transparente votre confiture est prête. 
     
    Procédez sans attendre à la mise en pots. couvrez et stérilisez.
   
   
   
 
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  Commentaire(s) sur la recette :
 
  soazic a écrit le 03-08-2010 :
Cette recette de confiture, comme les autres de ce site, est étonnante de simplicité!ça change de la traditionnelle confiture d'abricots...et c'est un fruit aux propriétés vraiment épatantes. Bravo pour toutes ces infos exotiques!


soazic a écrit le 03-08-2010 :
Cette recette de confiture, comme les autres de ce site, est étonnante de simplicité!ça change de la traditionnelle confiture d'abricots...et c'est un fruit aux propriétés vraiment épatantes. Bravo pour toutes ces infos exotiques!
   
 
   
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