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| Les recettes : Chouchou ou chayotte 9 Recette(s) trouvée(s). | Retour recherche par produit | ||||||||||||||||||||
| Le chouchou est également connu sous le nom de chayotte, chayote ou christophine. Herbe à la tige rampante ornée de vrilles, | |||||||||||||||||||||
| originaire du Mexique et d'Amérique centrale. Son fruit charnu, a l’aspect d’une grosse poire rugueuse et se consomme cru ou cuit. | |||||||||||||||||||||
| Le fruit est une baie ( fruit charnu sans noyau ) mesurant de 7 à 20 cm. Il est riche en potassium, en cuivre et magnésium ainsi qu'en | |||||||||||||||||||||
| vitamine C. Il contient une graine de 2 à 5 cm de long qui possède la capacité de germer à l'intérieur même du fruit. | |||||||||||||||||||||
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Brèdes chouchou christophine
Cari chouchou ou chayotte Christophines au vinaigre Confiture : Christophine ou Chouchou Daube de christophine chouchou Gratin de christophine chouchou au boucané Purée de christophine chouchou Rougail chouchou christophine Salade de christophine, chouchou |
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| Sur le site : Chouchou ou chayotte | |||||||||||||||||||||
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