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| Rubrique : Les boissons 38 recettes | Toutes les recettes : Rhum arrangé 36 Recette(s) trouvée(s). | |||||||||||||||||||||
| Rhum arrangé café. Recette de cuisine. | ||||||||||||||||||||||
| Niveau de difficulté : Facile | Rhum arrangé café | |||||||||||||||||||||
| Ingrédients : pour un récipient de deux litres | Le café de La Réunion, le Bourbon pointu qui reste un café | |||||||||||||||||||||
| exceptionnel et rare. | ||||||||||||||||||||||
| Une vingtaine de grains de café |
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| 2 litres de rhum blanc | Fendez en deux la gousse de vanille. | |||||||||||||||||||||
| 1 gousse de vanille | ||||||||||||||||||||||
| 6 cuillères à soupe de sucre de | Dans le bocal, mettre les grains de café, la gousse de vanille | |||||||||||||||||||||
| canne | fendue, le sucre de canne. | |||||||||||||||||||||
| Versez le rhum. | ||||||||||||||||||||||
| Les commentaires sur cette recette : 0 Lire les avis | ||||||||||||||||||||||
| Laissez macérer pendant 3 mois, dans un endroit frais et à l'abri | ||||||||||||||||||||||
| Commenter la recette, Donner un avis un conseil une idée | de la lumière. | |||||||||||||||||||||
| Le rhum arrangé se conserve pendant des années. | ||||||||||||||||||||||
| A l'île de la Réunion il y a une grande variété de rhum arrangé. Chaque famille personnalise le sien. Le rhum arrangé est une boisson | ||||||||||||||||||||||
| forte ~ 40 °, préparée pour durer. On la conserve à l'abris de la lumière, on laisse mûrir et macérer pendant plusieurs mois. A | ||||||||||||||||||||||
| consommer avec prudence et modération. | ||||||||||||||||||||||
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| Toutes les recettes : Rhum arrangé | ||||||||||||||||||||||
| Rhum arrangé ananas | ||||||||||||||||||||||
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| Commentaire(s) sur la recette : | ||||||||||||||||||||||
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